Salsiccia con friarielli
La salsiccia con friarielli sono un piatto molto conosciuto della cucina napoletana. I friarielli sono una verdura tipicamente campana e hanno un gusto leggermente amarognolo, ottimo contorno come i Friarielli...
https://www.chepreparo.it
Secondi Piatti
Orata all’acqua pazza al forno
L’orata all’acqua pazza al forno è un piatto che stupirà i vostri familiari per la sua semplicità e il suo sapore irresistibile. Questo è uno dei secondi più classici della...
Hamburger di manzo fatti in casa
Gli hamburger di manzo fatti in casa sono un secondo piatto sano e genuino. Si realizzano con una base di carne tritata non solo di manzo ma anche di vitello,...
Peperoni ripieni di patate e tonno
I peperoni ripieni di patate e tonno sono un secondo piatto vegetariano. Questa ricetta non prevede la cottura dei peperoni prima di farcirli. Infatti è una ricetta semplice, veloce da...
Polpette di peperoni
Le polpette di peperoni sono un secondo piatto molto gradito dagli amanti di questo ortaggio. Questa ricetta è molto semplice ed è una variante sfiziosa dalle classiche Polpette al sugo....
Frittatine di patate
Le frittatine di patate sono un secondo piatto amato soprattutto dai bambini. Ma oltre ad essere definito un secondo piatto, possono essere utilizate anche per arricchire aperitivi o antipasti. La...
Frittata di albumi con erba cipollina
La frittata di albumi con erba cipollina è un secondo facilissimo ed è un’alternativa alla classica frittata. Questa frittata ci aiuta a riciclare gli albumi avanzati, soprattuto quando si prepara...
Uova fritte nel pancarré
Le uova fritte nel pancarré sono un secondo piatto facile e veloce. Questa è una ricetta che si prepara davvero in pochi minuti, un’ottima soluzione quando non si sa proprio...
Fagottini di patate in padella
I fagottini di patate in padella sono un ottimo secondo piatto facili e veloci da realizzare. Possono arricchire anche i vostri buffet servendoli come antipasto. Le patate sono la base...
Polpette di melanzane
Le polpette di melanzane sono un secondo piatto sfizioso e gustoso. Questi bocconcini si realizzano con pochi ingredienti: pane, uova, formaggio. Le polpette di melanzane dopo l’impanatura possono essere fritte...