La delizia al limone è un dolce originario della pasticceria sorrentina. Col tempo è diventato un dessert tipico della cucina napoletana. La delizia al limone è realizzata sia come torta,...
La pastiera napoletana è uno dei dolci che non può mancare nel periodo delle festività pasquali. La pastiera ha diverse varianti: c’è chi aggiunge al grano anche la crema pasticcera,...
I Taralli dolci di Pasqua sono ciambelle deliziose, tipiche della cucina napoletana, che si preparano durante le festività pasquali. Tra gli ingredienti soliti, questa ricetta richiede una cartella per taralli composta...
I cake pops sono dolcetti realizzati a forma di lecca lecca, utilizzando briciole di torta e confettura di albicocche. Questi cake pops nascono proprio dall’intenzione di recuperare gli avanzi di dolci,...
Le casarecce con le zucchine fritte sono un primo piatto semplice e veloce da preparare. Le zucchine sono l’elemento principale di questo piatto. Infatti basta tagliarle non molto sottili e...
I biscotti al limone – Ricetta Bimby, sono dolci friabili e deliziosi. Hanno un profumo irresistibile e delicato al tempo stesso. I biscotti al limone – ricetta bimby sono semplici...
Il rotolo di pan di Spagna con mascarpone e fragole è un dolce di una bontà infinita. A differenza degli strati sovrapposti delle torte comuni, il rotolo è costituito da...
La cheesecake alla ricotta è un dolce freddo composto da una base di biscotto sbriciolato su cui si poggia uno strato di crema al formaggio fresco, panna e zucchero. La base...
Gli spaghetti olive nere e capperi sono un primo piatto tipico della cucina napoletana, detti anche spaghetti alla puttanesca. Gli ingredienti di questo piatto sono di origine mediterranea, aglio, pomodoro,...
Le frittatine di patate sono un secondo piatto amato soprattutto dai bambini. Ma oltre ad essere definito un secondo piatto, possono essere utilizate anche per arricchire aperitivi o antipasti. La...
I cannoncini di pasta sfoglia sono un dessert delizioso. Sono dei dolci veloci da fare, che potete farcire con: crema pasticcera, Crema pasticcera al cioccolato, crema di ricotta e tante altre...
Le uova fritte nel pancarré sono un secondo piatto facile e veloce. Questa è una ricetta che si prepara davvero in pochi minuti, un’ottima soluzione quando non si sa proprio...
E’ tempo di vendemmia andiamo a realizzare un dolce semplice ma gustoso: la torta all’uva nera. Questo dolce fa impazzire gli amanti della frutta. E’ possibile realizzarlo con uva fragola...
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