Ingredients
- 100 gr. Zucchero a velo
- 2 cucchiai Acqua
- qualche goccia Limone
- q.b. Colorante alimentare in gel
Directions
La glassa reale all’acqua è un composto utilizzato per decorare o ricoprire biscotti, torte, cupcake, cake pops e tanto altro. Questa glassa che andrete a preparare è molto semplice e veloce da realizzare, basta mescolare lo zucchero a velo con acqua calda e otterrete così un composto coprente. La glassa reale può essere realizzata anche sostituendo l’albume all’acqua, così da avere una crema più corposa.
Preparazione
In una ciotola mettete lo zucchero a velo e aggiungete 2 cucchiai di acqua calda e qualche goccia di limone. Mescolate bene gli ingredienti fino a far sciogliere per bene lo zucchero. Se la glassa dovesse essere troppo liquida aggiungete altro zucchero, se invece dovesse risulare troppo densa aggiungere qualche goccia d’acqua. Quando il composto è corposo aggiungere qualche goccia di colorante alimentare in gel e decorate i vostri dolci come più preferite.
Steps
1 Done | In una ciotola mettete lo zucchero a velo e aggiungete 2 cucchiai di acqua calda e qualche goccia di limone. Mescolate bene gli ingredienti fino a far sciogliere per bene lo zucchero. Se la glassa dovesse essere troppo liquida aggiungete altro zucchero, se invece dovesse risulare troppo densa aggiungere qualche goccia d'acqua. |
2 Done | Quando il composto è corposo aggiungere qualche goccia di colorante alimentare in gel e decorate i vostri dolci come più preferite. |
