Ingredients
- 300 g Zucchero
- 500 ml Latte intero
- 1 bustina Vanillina
- 3 Tuorlo
- 100 g Cioccolato fondente
- 100 g Alcol per liquori(Alcol 95°)
- 50 g Whiskey
Directions
Crema di Whiskey Bimby
La crema di whiskey è un liquore particolare, molto simile al famoso Baileys o Bayles come lo si vuol chiamare. Per questa sua dolcezza e con il gusto di whiskey viene apprezzato in particolar modo dalle donne e persino da coloro che generalmente non consumano alcolici.
Un liquore perfetto per accompagnare i nostri dolci e per questo non bisogna mai restarne senza in casa, ottimo anche come regalo.
Preparazione
(per 1 l di Crema di Whiskey)
Mettere il cioccolato a pezzi nel boccale e tritare 10 secondi velocità 8.
Unire lo zucchero il latte e i tuorli e lavorare ancora 8 minuti veloctà 4, far raffreddare il tutto nel boccale.
Una volta raffreddato unire la vanilina, l’alcol e il wiskey, mescolare 30 secondi velocità 4.
Imbottigliare e conservare in frigo. Servire freddo.
