Il pane con salsiccia e stracchino è un antipasto appagante tipico della cucina toscana.
Pane con salsiccia e stracchino
Il pane con salsiccia e stracchino è un antipasto appagante tipico della cucina toscana.
Ingredienti
- 150 g Salsiccia di prosciutto
- 150 g Stracchino
- 8 fette Pane
- q.b. Pepe
Istruzioni
- Prendete 150 g di salsiccia di prosciutto ed eliminate il budello.
- Sistemate la salsiccia in una ciotola e sbriciolatela con una forchetta.
- Adesso unite lo stracchino alla salsiccia e amalgamate i due ingredienti, unendo un po' di pepe.
- Affettate 8 fette di pane, spalmate la farcitura che avete realizzato e sistematele in una pirofila.
- A questo punto infornatele a 200° per 10 minuti. Trascorso questo tempo tirate la pirofila dal forno e gustate ben caldo il pane con salsiccia e stracchino.
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