La torta pan di stelle è una delle torte più semplici che ci sia e che fa impazzire i bambini e non solo.
Torta a forma di barattolo crema spalmabile Pan di Stelle - Cake Design
La torta pan di stelle è una delle torte più semplici che ci sia e che fa impazzire i bambini e non solo.
Ingredienti
Preparazione della torta
- 50 ml Panna da montare
- 200 ml Latte
- 700 g Biscotti pan di stelle
- 400 g Nutella
Decorazione della torta
- 500 g Pasta di zucchero marrone
- 100 g Pasta di zucchero bianca
- 15 Stelline di zucchero
Istruzioni
- Montate a neve 500 ml di panna per dolci. Poi preparate una ciotola con 200 g di latte fresco (nel caso non basti ne aggiungete ancora).
- Preparate un vassoio rettangolare di circa 17 cm x 30 cm. Adesso prendete 700 g di biscotti pan di stelle e uno alla volta inzuppateli nel latte freddo velocemente, aiutandovi con due forchette. Sistemateli sul vassoio formando uno strato da 8 biscotti.
- Ora farcite con 2/3 cucchiai di Nutella stendendola bene sui biscotti, poi stendete sulla Nutella 2/3 cucchiai di panna. Continuate ad alternare gli strati fino a realizzarne 10 (se la volete più bassa realizzate 8 strati).
- A questo punto decorate la torta con la panna coprendola per intero con l'aiuto di una spatola e mettete in frigo per 4/6 ore, prima di decorarla con la pasta di zucchero.
- Su un piano da lavoro cospargete dello zucchero a velo e stendete 500 g di pasta di zucchero marrone con l'aiuto di un mattarello. Realizzate un rettangolo di circa 30 cm di base x 40 cm di altezza.
- A questo punto tirate la torta dal frigo e sistemate su di essa il rettangolo di pasta di zucchero e fatelo aderire bene aiutandovi con lo smoother, ed eliminate con un coltello la pasta in eccesso.
- Con l'aiuto di un righello ricavatevi una striscia di pasta di zucchero marrone larga 2,5 cm e lunga 30 cm che sistemerete, nella parte alta del rettangolo, realizzando così il coperchio del barattolo. Ora ritagliate con un taglia biscotti tondo, due cerchi, uno bianco e uno marrone, sovrapponeteli facendo fuoriuscire un po' di bianco e posizionatelo a 10 cm dalla base della torta.
- Adesso stendete dei filoncini sottili di pasta di zucchero bianca, per realizzare le lettere che vi occorreranno per la scritta: sul tappo (CON GRANELLA DI PAN DI STELLE), sul biscotto (Pan di Stelle crema) e sotto al biscotto (SENZA OLIO DI PALMA). Decorate il barattolo con qualche stellina di zucchero bianca. Ecco pronta da servire la vostra bellissima e buonissima torta pan di stelle a forma di barattolo di crema spalmabile pan di stelle!
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