I gamberoni al forno sono un secondo piatto di pesce gustosissimo.
Gamberoni al forno
I gamberoni al forno sono un secondo piatto di pesce gustosissimo.
Ingredienti
- 14 Gamberoni
- 60 ml Olio extra vergine di oliva
- 1 Succo di limone
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
- 1 ciuffo Prezzemolo tritato
Istruzioni
- Preparate 14 gamberoni, lavateli e privateli dell'intestino con l'aiuto di uno stecchino.
- Sistemate i gamberoni in una teglia da forno rivestita con carta forno e intanto preparate un ciuffo di prezzemolo fresco e tritatelo.
- In una ciotolina mettete 60 ml d'olio extravergine d'oliva, unite il prezzemolo tritato, il succo di un limone, sale, pepe e mescolate il tutto.
- Adesso irrorate i gamberoni con il pinzimonio preparato e copriteli con carta forno per evitare che in cottura si secchino troppo e cuoceteli in forno a 200° per 12 minuti. Trascorso questo tempo tirate dal forno e servite i vostri deliziosi gamberoni al forno.
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