I cioccolatini alle mandorle sono dolcetti deliziosi e veloci da preparare.
Cioccolatini alle mandorle
I cioccolatini alle mandorle sono dolcetti deliziosi e veloci da preparare.
Ingredienti
- 200 g Mandorle scure
- 300 g Cioccolato fondente
Istruzioni
- Preparate una teglia foderata con carta da forno e sistemate 200 g di mandorle con la pellicina, fate tostare 5/6 minuti a 180°. Quando sono diventate leggermente più scure tiratele dal forno e lasciatele raffreddare.
- Nel frattempo sciogliete a bagnomaria 300 g di cioccolato fondente. Appena è ben fuso il cioccolato, calate le mandorle tostate e giratele facendo legare bene il cioccolato fondente. Adesso togliete dal fuoco e preparate un foglio di carta da forno su un vassoio.
- Prendete un po' di mandorle con un cucchiaio e lasciatele cadere sulla carta da forno, fino a terminare il composto. Lasciate raffreddare a temperatura ambiente per circa due o tre ore. Una volta raffreddati i vostri cioccolatini alle mandorle sono pronti per essere gustati. Potrebbero essere anche un'idea regalo in occasione delle festività, sistemandoli in una scatola o in un sacchetto. Farete un'ottima figura!
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