Il ciambellone con gocce di cioccolato, è il dolce ideale per una gustosa colazione o un'ottima merenda.
Ciambellone con gocce di cioccolato
Il ciambellone con gocce di cioccolato, è il dolce ideale per una gustosa colazione o un'ottima merenda.
Ingredienti
- 300 gr Farina 00
- 150 gr Zucchero
- 1 bicchiere Latte
- 1 bicchiere Olio di semi
- 3 Uova
- 1 bustina Lievito per dolci
- 1 bustina Vanillina
- 240 gr Gocce di cioccolato fondente
Istruzioni
- Preparate in una ciotola 300 gr. di farina a fontana, nel centro aggiungete 150 gr. di zucchero, 1 bicchiere di latte, 1 bicchiere d'olio di semi e 3 uova.
- A questo punto frullate tutti gli ingredienti con un frullatore elettrico, ottenendo un composto senza grumi.
- Ora potete aggiungere il lievito per dolci, la vanillina e continuate a frullare, per ultimo mettete le gocce di cioccolato e mescolate ancora.
- Intanto imburrate uno stampo a ciambella da 25 cm di diametro e versate nel suo interno il composto. Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.
- Quando è cotto lasciate raffreddare e servite su un piatto da portata. Spolverizzate con zucchero a velo e il vostro ciambellone con gocce di cioccolato è pronto per essere gustato.
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