Le ciambelline alla ricotta – Ricetta Bimby sono delle tortine deliziose.
Ciambelline alla ricotta - Ricetta Bimby
Le ciambelline alla ricotta - Ricetta Bimby sono delle tortine deliziose.
Ingredienti
- 160 g Zucchero
- 2 Uova
- 180 g Ricotta
- 200 g Farina 00
- 1/2 bustina Lievito per dolci
- 150 g Nutella
Istruzioni
- Nel boccale pulito polverizzate 160 g di zucchero 10 secondi/velocità 8 e riunite sul fondo con una spatola.
- Aggiungete 2 uova, 180 g di ricotta, 200 g di farina e 1/2 bustina di lievito per dolci e mescolate 30 secondi/velocità 5.
- Imburrate lo stampo a ciambellina e versatevi l'impasto senza riempirlo molto. Infornate a 180° per 15/20 minuti.
- Appena cotti sfornate le ciambellina, sistematele su un vassoio e con l'aiuto di un sac à poche riempite il centro con la nutella o con la crema che più preferite. Ecco pronte le ciambelline alla ricotta - Ricetta Bimby.
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