Minestre

Quadrucci all’uovo

I quadrucci sono ottimi nelle minestre legate come creme e vellutate. I quadrucci sono ottimi nelle minestre legate come creme […]

Questa ricetta è sempliccissima da preparare ed è un contorno ricco e sostanzioso e lo si può gustare anche come

Il brodo di carne é una ricetta molto saporita preparata con carne e svariate verdure (sedano, carote, prezzemolo, cipolla, pomodorini).

Il brodo di ossobuco è un preparato liquido che si ottiene proprio dalla cottura di questo taglio di carne bovina.