La glassa reale all'acqua è un composto utilizzato per decorare o ricoprire biscotti, torte, cupcake, cake pops e tanto altro.
Glassa reale all'acqua
La glassa reale all'acqua è un composto utilizzato per decorare o ricoprire biscotti, torte, cupcake, cake pops e tanto altro.
Ingredienti
- 100 gr Zucchero a velo
- 2 cucchiai Acqua
- qualche goccia Limone
- q.b. Colorante alimentare in gel
Istruzioni
- In una ciotola mettete lo zucchero a velo e aggiungete 2 cucchiai di acqua calda e qualche goccia di limone. Mescolate bene gli ingredienti fino a far sciogliere per bene lo zucchero. Se la glassa dovesse essere troppo liquida aggiungete altro zucchero, se invece dovesse risulare troppo densa aggiungere qualche goccia d'acqua.
- Quando il composto è corposo aggiungere qualche goccia di colorante alimentare in gel e decorate i vostri dolci come più preferite.
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