Bucatini cacio e pepe

Bucatini cacio e pepe

I bucatini cacio e pepe sono un primo piatto tipico della cucina romana.

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Bucatini cacio e pepe

I bucatini cacio e pepe sono un primo piatto tipico della cucina romana.
Preparazione 5 minuti
Cottura 8 minuti
Tempo totale 15 minuti
Portata Primi Piatti
Cucina Italiana, Romana
Porzioni 4

Ingredienti
  

  • 240 gr Pecorino grattugiato
  • q.b. Pepe nero
  • q.b. Pepe in grani
  • 320 gr bucatini
  • 3 mestoli Acqua di cottura
  • q.b. Sale

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