I bucatini cacio e pepe sono un primo piatto tipico della cucina romana.
Bucatini cacio e pepe
I bucatini cacio e pepe sono un primo piatto tipico della cucina romana.
Preparazione 5 minuti min
Cottura 8 minuti min
Tempo totale 15 minuti min
Portata Primi Piatti
Cucina Italiana, Romana
- 240 gr Pecorino grattugiato
- q.b. Pepe nero
- q.b. Pepe in grani
- 320 gr bucatini
- 3 mestoli Acqua di cottura
- q.b. Sale
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