Gli amaretti al cioccolato – Ricetta Bimby sono dei deliziosi biscotti.
Amaretti al cioccolato - Ricetta Bimby
Gli amaretti al cioccolato - Ricetta Bimby sono dei deliziosi biscotti.
Ingredienti
- 150 g Cioccolato fondente
- 70 g Mandorle
- 70 g Noci sgusciate
- 1/2 cucchiaino Cannella
- 1 Albume/i 30 g
- 80 g Zucchero
Istruzioni
- Nel boccale pulito e asciutto tritate 150 g di cioccolato fondente 10 secondi/velocità 8. Riunite il cioccolato sul fondo. Adesso aggiungete 70 g di mandorle e 70 g di noci sgusciate e tritate 5 secondi/velocità 8.
- A questo punto unite 1/2 cucchiaino di cannella, 1 albume di circa 30 g, 80 g di zucchero e impastate 20 secondi/velocità 5.
- Ora con le mani, potete formare delle palline grandi quanto una noce e posizionatele in una teglia foderata con carta da forno distanziandole tra loro. Cuocete in forno caldo a 130° per 30 minuti. Appena cotte sfornatele e lasciatele raffreddare prima di gustarle!
26535
